Helados caseros en un abrir y cerrar de ojos:

¡Convierte tu cocina en una heladería!

Helados caseros en un abrir y cerrar de ojos: en quito
Helados caseros en un abrir y cerrar de ojos: en quito

¿Quién puede resistirse a un helado casero en un día caluroso? Con la llegada del verano, apetece más que nunca disfrutar de un postre refrescante y cremoso. Y lo mejor de todo es que puedes hacerlo tú mismo en casa, sin necesidad de ser un experto pastelero. ¡Con las premezclas para helado, preparar tus propios helados es más fácil que nunca!

¿Qué es una premezcla para helado?

Una premezcla para helado es una mezcla de ingredientes secos que contiene todos los elementos necesarios para elaborar helado de manera rápida y sencilla. Estas mezclas suelen incluir leche en polvo, azúcar, estabilizantes y saborizantes. Solo tienes que leche o leche evaporada.

Ventajas de utilizar premezclas

  • Facilidad: No necesitas ser un experto en repostería para preparar helados deliciosos.
  • Rapidez: En poco tiempo tendrás un helado listo para disfrutar.
  • Resultados profesionales: Conseguirás una textura cremosa y un sabor intenso.

Ingredientes básicos para preparar helado con premezcla

Además de la premezcla Icy Cream, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Leche o leche evaporada: 400ml (bien fria)

Pasos para preparar helado casero con premezcla

1.- Coloca en un bowl una taza y media (400ml) de leche fria o leche evaporada.
2.- Agregar el contenido de este paquete Icy Cream al bowl.
3.- Batir a maxima velocidad durante 5 minutos.
4.- Trasladar a un recipiente limpio seco y refrigerar por tres horas.

Consejos adicionales

  • Utiliza una batidora eléctrica: Te ayudará a obtener una mezcla más homogénea y un helado más cremoso.
  • Añade frutas frescas: Incorpora trozos de frutas frescas para darle un toque extra de sabor y textura.
  • Experimenta con diferentes sabores: No te limites a los sabores tradicionales. ¡Anímate a crear tus propias combinaciones!
  • Guarda el helado en un recipiente hermético: Evita que se formen cristales de hielo.

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